En 1807, Pleyel s'établit à Paris, Boulevard de Bonne-Nouvelle. En 1855, Pleyel produisait 1400 pianos par ans construits par 350 ouvriers. Gustave Lyon est à l'origine de la construction de la grande salle de concert "Salle Pleyel" actuellement rue du Faubourg Saint Honoré à Paris : le concert d'inauguration du 18 octobre 1927 réunis Stravinsky et Ravel dans leurs oeuvres respectives. Pendant la guerre, Pleyel reussit à produire tout de même 500 pianos par an et la marque connu un nouvel essor juste après-guerre. Malheureusement, des histoires d'héritage ont déstabilisés l'entreprise qui arrêta toute activité en 1961. En 1962, la marque commerciale fut reprise par Gaveau-Erard qui avaient fusionnés à leur tour en 1960. Sous la marque "les trois grandes marques réunies", la production des pianos Pleyel continue donc mais leur qualité diverge véritablement des instrument d'avant guerre. En 1972, Schimmel récupère la marque commerciale et produit des pianos Pleyel-Gaveau-Erard sous licence "Schimmel à Braunsweig". En 1982, la marque repasse de mains en mains pour aboutir finalement chez la manufacture française RAMEAU, à Alès, qui produit actuellement sous ces trois marque. Elle tente toujours de retrouver l'esthétique et la sonorité des pianos Pleyel d'avant-guerre. Il est à noter que depuis que la firme Rameau a fait l'acquisition de ces marques commerciales, plus aucun piano portant le nom de Rameau ne sort de l'usine....
Sébastien Erard est né à Strasbourg en 1752. Apprenti chez un facteur de clavecin, il perçoit très tôt la valeur des premiers pianoforté. Il devient facteur du Roi car Louis XIV apprécie ses pianos. Mis à mal pour ses relations avec la royauté lors de la Révolution, Sébastien Erard part s'installer en 1792 à Londres ou il établit un atelier en 1796 avec son frère Jean-Baptiste et produit des pianos et des harpes. En 1822, les frères Erard font breveté le fameux système "à double-échappement" qui équipera la plupart des pianos modernes. Pierre Erard améliore le système en 1833.
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